ดอกนาซิสซัส (Narcissus) เป็นไม้ดอกที่มีลักษณะพิเศษคือ ก้านดอกเป็นกระเปาะ มักออกดอกในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ดอกมีสีเหลือง หรือขาว อาจมีสีส้ม แดง และชมพู ลักษณะดอกคล้ายกับทรัมเป็ต มีใบยาวสีเขียวอ่อน มีหลายสายพันธ์ ที่มีชื่อเรียกแตกต่างกันไป เช่น เดฟโฟดิล โคโรนา และนาซิสซัส พบมากในแถบยุโรปตะวันตกเฉียงใต้ แอฟริกาเหนือ จีน...
อ่านเพิ่มเติมโรสเดอไม (Rose de Mai) เป็นภาษาฝรั่งเศส คำว่า Mai หมายถึง เดือนพฤษภาคม รวม ๆแล้วคือ กุหลาบแห่งเดือนพฤษภาคม กุหลาบสายพันธ์ Rosa Centifolia ที่ปลูกมากในเมืองกราส (Grasse) ฝรั่งเศส ที่ถือว่าเป็น เมืองหลวงแห่งน้ำหอมของโลก
อ่านเพิ่มเติมด้วยรูปทรงของดอก และกลิ่นอันเย้ายวนโรแมนติก ดอกกุหลาบ (Rose) จึงได้ชื่อว่าเป็น ราชินีแห่งดอกไม้ ซึ่งมีเรื่องเล่าขานเป็นตำนานคลาสสิกของกุหลาบ ที่ไปเกี่ยวพันกับเทพนิยายกรีกอย่าง เทพอโฟรไดท์ หรือโรมันอย่าง เทพธิดาวีนัส และที่ลืมไม่ได้คือ
อ่านเพิ่มเติมเป็นเรื่องยากเหมือนกันที่บ่งบอกว่า ผู้ชายแบบไหนเป็นผู้ชายคลาสสิก ที่หาคำจำกัดความที่ชัดเจนไม่ง่ายนัก แต่มีปัจจัยพื้นบางอย่างที่พอจะชี้ให้เห็นว่า ผู้ชายแบบไหนมีระดับก็คือ ไม่เป็นคนที่ฉูดฉาด มีรสนิยมที่ดีในการแต่งกาย และเลือกเครื่อง...
อ่านเพิ่มเติมกระดังงา (Ylang Ylang) พบมากในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เป็นพืชเขตร้อนชื้น ที่โตเป็นต้น แต่ก็สามารถเลื้อยไปยึดเกาะตามหลักต่าง ๆได้ มีดอกสีเขียว และเมื่องอมจะมีสีเหลือง และให้กลิ่นหอมรุนแรง นำดอกมากลั่นด้วยไอน้ำ จะได้น้ำมัน
อ่านเพิ่มเติมหญ้าแฝก (Vetiver) หรือเรียกว่า Java หรือ Khus เป็นพืชที่ขึ้นได้ในที่ลุ่มชื้น ริมฝั่งน้ำ มีความทนทานต่อสภาพแวดล้อม ทั้งแห้งแล้ง และถูกน้ำท่วม เป็นพืชคลุมดิน ที่มีรากยาวได้ลึก 20-30 เซนติเมตร เดิมชาวอินเดีย ใช้บุเป็นผนังบ้าน
อ่านเพิ่มเติมวนิลา (Vanilla) เป็นไม้เลื้อยประเภทกล้วยไม้เขตร้อน มีหลายสายพันธ์ แต่มีเพียงสองชนิดเท่านั้น ที่นำมาผลิตในเชิงพาณิชย์คือ Planifolia และ Vanilla Tahitiensis พบมากในเม็กซิโก อเมริกาใต้ แคริบเบียน อินเดีย และอินโดนีเซีย แต่วานิลลาที่ได้ชื่อว่าดีที่สุดมาจากเม็กซิโก
อ่านเพิ่มเติมดอกซ่อนกลิ่น (Tuberose) เป็นพืชสกุล Polianthes Tuberosa ที่เป็นไม้ดอกตระกูลเดียวกับ ลิลลี่ พบมากในเม็กซิโก และอเมริกากลาง ต่อมานำไปขยายพันธ์ในฝรั่งเศส อเมริกา จีน และอินเดีย มีดอกสีขาว หอมมาก
อ่านเพิ่มเติมเมล็ดถั่วทองกา (Tonka bean) เป็นพืชเมืองร้อน พบมากในแถบอเมริกาใต้ในชื่อ Dipteryx Odorata หรือ Cumaru หรือ Kumaru มีดอกสีม่วงสวยงาม มีเมล็ดสีดำที่เหี่ยวย่น เรียกว่าถั่วทองกา ซึ่งอบอวลไปด้วยกลิ่น และรสของวานิลลา
อ่านเพิ่มเติมไม้จันทน์ (Sandalwood) เป็นพืชในสกุล Santalum ที่พบมากในอินเดีย ซี่งมีคุณภาพที่ดีกว่า ไม้จันทน์จากออสเตรเลีย และนิวแคลิโดเนีย ซี่งมีกลิ่นที่รุนแรงกว่า เป็นต้นไม้ขนาดใหญ่ที่อาจสูงถึง 18 เมตร เส้นผ่าศูนย์กลาง 2.4 เมตร และจะให้น้ำยางมากที่สุด
อ่านเพิ่มเติมยางไม้หอมเมอร์ (Myrrh) เป็นพืชที่มีหลายสายพันธ์ พันธ์ที่เรียกว่า Commiphora Myrrha เป็นสายพันธ์ที่มักใช้ในการผลิตไม้หอม พบมากในเคนยา เอธิโอเปีย ซาอุดิอารเบีย โซมาเลีย และโอมาน ลำต้นมีหนาม ใบน้อย สูงได้เต็มที่ประมาณเก้าฟุต ยางมีกลิ่นหอมหวานอ่อน ๆของไม้
อ่านเพิ่มเติมกวางชะมด หรือกวางแวมไพร์ เป็นสัตว์เคี้ยวเอื้องขนาดเล็ก ตระกูลเดียวกับกวาง พบมากตามป่าบนภูเขาสูง ในจีน และเนปาล มีตัวสั้นป้อม สีน้ำตาลแดง หางสั้น ไม่มีเขา ตัวผู้มีเขี้ยวบน ยาวงอกออกมาจากปาก จนบางคนเรียกว่า กวางแวมไพร์ ระหว่างสะดือ กับอวัยวะเพศ จะมีต่อมกลิ่น ที่ให้สารหอม เรียกว่า ชะมดเชียง หรือ กลิ่นมัสค์ (Musk)
อ่านเพิ่มเติมพิมเสน (Patchouli) เป็นไม้พุ่ม ที่มีมากในมาเลเซีย และอินเดีย อยู่ในตระกูล มินต์ ต้นมีขนาดประมาณสองถึงสามฟุต มีดอกขาวอมชมพู ไปถึงแดง มีใบหอม น้ำมันหอมจาก Patchouli ได้จากการนำใบมาอบแห้ง จากนั้นนำไปกลั่นด้วยไอน้ำ
อ่านเพิ่มเติมโอโซน (Ozone) เป็นโน้ตสังเคราะห์ที่ให้กลิ่นทันสมัย หมายถึงการเลียนแบบกลิ่นของละออง หรืออากาศบริสุทธิ์ มันเป็นกลิ่นของอะไรสักอย่าง ที่ให้ความรู้สึก ชุ่มชื้น สะอาด มีประกายแวววาว เหมือนมีฟองผุดฟุ้งอยู่ในอากาศ หรือกลิ่นอากาศหลังฝนตก
อ่านเพิ่มเติมไม้กฤษณา (Oud หรือ Oudh) เป็นไม้ยืนต้น สายพันธ์ Aquilaria พบได้ในเอเชีย โดยเฉพาะเอเชียใต้ และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีชื่อเรียกแตกต่างกันไปเช่น กฤษณา กาฮารู อาการ์ โลซา และอู๊ดในภาษาอาหรับ ถือว่าเป็นไม้ที่มีราคาแพงที่สุดในโลก
อ่านเพิ่มเติมเนโรลี (Neroli) เป็นกลิ่นหอมที่ได้จากต้นส้มขม (Citrus Aurantium) ที่มีปลูกกันอย่างแพร่หลายในอินเดีย และแอฟริกา ซึ่งมีลักษณะกลิ่นรวม ๆ ของ ซิททรัส ดอกไม้ น้ำผึ้ง ความขม ให้ความรู้สึกบางเบา บริสุทธิ์ หอมโรแมนติก เป็นกลิ่นหอมของดอกส้มที่มีรสเปรี้ยวจัด
อ่านเพิ่มเติมโอ๊คมอสส์ (Oakmoss) หรือ Evernia Prunastri เป็นสายพันธ์ตะไคร่ ที่เจริญเติบโตตามกิ่ง และลำต้นของต้นโอ๊ค พบมากในป่าเขตอบอุ่นของภูเขาแถบซีกโลกเหนือ มีสีแตกต่างกันออกไปตั้งแต่ สีขาว สีเขียว หรือสีเหลือง เมื่อนำมาสกัดด้วยตัวทำละลาย
อ่านเพิ่มเติมโอโปพาแน็กซ์ Opopanax หรือ Opoponax สมุนไพรที่เติบโตในตะวันออกกลาง แอฟริกาเหนือ (โซมาเลีย) และแถบทะเลเมดิเตอร์เรเนียน เป็นที่รู้จักกันในนามไม้หอม หวาน ยาง หรือเรซิ่น มีกลิ่นคล้ายกับยาหม่อง หรือลาเวนเดอร์ หรือน้ำผึ้ง
อ่านเพิ่มเติมหอมหมื่นลี้ (Osmanthus) เป็นพืชดอกที่มีถิ่นกำเนิดแถบตะวันออกไกล ในจีนเรียกว่า กุ้ยหวา เป็นดอกไม้สัญลักษณ์ของเมืองหางโจว และในญี่ปุ่นเรียกว่า คินโมกุไซ มีดอกสีเหลืองทอง เมื่อนำมาสกัดจะได้ น้ำมันที่มีกลิ่นเหมือนผลไม้พวก พลัม แอปริคอต
อ่านเพิ่มเติมโอริส (Orris) ได้มาจากส่วนราก หรือหัวของต้นไอริส ซึ่งครั้งหนึ่งเคยมีความสำคัญในตำรับยาสมุนไพรตะวันตก เริ่มจากการนำหัว หรือรากไอริสมาทำให้แห้ง ที่ต้องใช้เวลานานกว่าห้าปี หรือมากกว่า ขึ้นกับว่าจะนำมันไปใช้ประโยชน์อะไร นำไปกลั่นด้วยไอน้ำ จนได้น้ำมันหอมสีเหลืองอมน้ำตาล
อ่านเพิ่มเติมCashmeran ส่วนผสมในน้ำหอมที่สังเคราะขึ้นทดแทนกลิ่นต่าง ๆ เป็นส่วนผสมสังเคราะห์อัลดีไฮด์ ที่ให้กลิ่นหอมฉุน เลียนแบบกลิ่นดอกไม้ กลิ่นผลไม้ กลิ่นชะมด กลิ่นเปลือกไม้ ให้ความรู้สึกถึงธรรมชาติ ป่าไม้ ท้องทะเล หรือกลิ่นที่เป็นนามธรรม
อ่านเพิ่มเติมชะมด (Civet) เป็นสัตว์ที่มีหลายสายพันธ์ แต่พันธ์ที่สามารถผลิตไขชะมด ที่ให้กลิ่นหอมได้คือ พันธ์ข้างลาย และพันธ์เครือ ชะมดมีต่อมผลิตฟีโรโมน อยู่ใกล้กับช่องปัสสาวะ ไขชะมดจะถูกป้ายไปตามสิ่งต่าง ๆ เพื่อเป็นการประกาศอาณาเขต หรือเรียกร้องความสนใจ
อ่านเพิ่มเติมมะนาว (Citron) เป็นพืชที่อยู่ในตระกูล มะนาว เป็นพันธ์ดั้งเดิม ที่เมื่อถูกผสมตามธรรมชาติ หรือพัฒนาโดยมนุษย์ จนเกิดรูปแบบที่หลากหลาย แต่ก็มีความเกี่ยวพันทางพันธุกรรมอย่างใกล้ชิด ผลของ Citron มีรสเปรี้ยวคล้ายมะนาว แต่ผลมีขนาดใหญ่กว่า
อ่านเพิ่มเติมคลารี่ เซจ (Clary Sage) ดอกไม้แนววินเทจ สีม่วงสวยงาม เป็นพืชดอก ที่มีต้นกำเนิดที่ ฝรั่งเศส โมร็อคโค รัสเซีย ดอกมีกลิ่นหอม นำมากลั่นด้วยไอน้ำ จะได้น้ำมันใส ไม่มีสี หรือได้สีเหลืองอมเขียวอ่อน ๆ มีกลิ่นหอมฉุน แต่แตกต่างจากกลิ่นหอมฉุนของส่วนผสมที่ได้จาก
อ่านเพิ่มเติมคูมาริน (Coumarin) ตามธรรมชาติสกัดได้จาก Tonka Bean, Vanilla Glass, Sweet Woodruff, Sweet Clover, และ Cassia Cinnamon แต่ในอุตสาหกรรมน้ำหอม มักจะสังเคราะห์ขึ้นมาจากน้ำมันดิน (Coal Tar) ใช้เป็นส่วนผสมสำคัญในน้ำหอม ที่ได้รับความนิยมสูงมาก
อ่านเพิ่มเติมลีลาวดี (Frangipani) เรียกอีกอย่างว่า Plumeria ลีลาวดี เป็นพืชที่เติบโต แพร่กระจายในเขตร้อน มีรูปทรงของลำต้น ดอก และใบที่สวยงามคลาสสิก มี กลิ่นหอมเย้ายวนชวนให้นึกถึง สวนในนิทานพื้นบ้าน ผูกพันกับประเพณี สังคม การเมือง และศาสนา และในบางภูมิภาค
อ่านเพิ่มเติมน้ำมันหอม Guaiac Wood ผลิตขึ้นจากการกลั่นด้วยไอน้ำของยาง จากต้น Palo Santo (Bulnesia Sarmientoi) ที่พบมากในแถบอเมริกาใต้ (ไม่ใช่จากต้น Guaiacum) จนได้น้ำมันหอมที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของกุหลาบ ผสมกับกลิ่นใบชา นิยมใช้เป็น ส่วนผสมในน้ำหอม
อ่านเพิ่มเติมกัลบานัม (Galbanum) เป็นพืชเขตร้อน ให้ยางที่มีกลิ่นหอม มีลักษณะ และความหนาแน่นแตกต่างกันไป แต่โดยทั่วไปแล้วจะเป็นก้อนโปร่งแสง ที่มีความแข็ง มีสีแตกต่างกันไป จากสีเหลือง สีน้ำตาลอ่อน สีเขียวอ่อน ไปจนถึงสีเขียวเข้ม มีรสฝาดขม และมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ
อ่านเพิ่มเติมกำยาน (Frankincense หรือ Olibanum) เป็นน้ำยางที่แข็งตัว พร้อมนำไปสกัดเป็น ส่วนผสมในน้ำหอม ต้นไม้ในสกุล Boswellia ที่มีมากในแถบโอมาน เยเมน โซมาเลีย และประเทศในแถบทะเลแดง ให้ดอกขนาดเล็ก ห้ากลีบ ที่มีสีขาว ไปจนถึงแดงอ่อน ๆ ยางมีกลิ่นหอม
อ่านเพิ่มเติมดอกมะลิ (Jasmine) ในขณะที่น้ำมันหอมกลิ่นกุหลาบได้รับการยกย่องว่าเป็น ราชินีแห่งน้ำมันหอมแล้ว น้ำมันหอมกลิ่นมะลิ ก็ได้รับการขนานนามว่า เป็นราชาแห่งน้ำมันหอมด้วยเช่นกัน มะลิเป็นพืชที่มีต้นกำเนิดมาจากแถบเอเชีย จีน อินเดีย
อ่านเพิ่มเติมโมนอย (Monoi) บางครั้งเรียกว่า Monoi de Tahiti เป็นน้ำมันหอมที่ได้มาจาก กลีบดอกของต้น Tahitian Gardenias หรือ Tiare เมื่อผสมกับน้ำมันมะพร้าวจะได้กลิ่นหอมเป็นที่นิยมใน ยุโรป และสหรัฐอเมริกา เดิมมีการใช้แพร่หลาย
อ่านเพิ่มเติมอินโดล (Indole) มีทั้งแบบกลั่นจากธรรมชาติ และเป็นสารสังเคราะห์เลียนแบบกลิ่นดอกมะลิ ซึ่งส่วนผสมที่ได้จากธรรมชาติ จะมีราคาแพงมาก ปัญหาจะเกิดขึ้น หากใช้ในปริมาณความเข้มข้นต่ำ ประมาณ 200 ppm ถึงประมาณ 0.01% จะได้กลิ่นดอกไม้สดใส เปล่งปลั่ง
อ่านเพิ่มเติมแลปดานัม (Labdanum) เป็นพืชในตระกูล Citrus ที่พบมากในแถบทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ตัวน้ำมันหอมจะถูกสกัดมาจากส่วนที่เป็นยาง จนได้น้ำมันหอมสีน้ำตาลเข้ม มีลักษณะข้นเหนียว มีกลิ่นหอมลึก หนักแน่น เป็นตัวตรึงกลิ่นได้ยาวนาน
อ่านเพิ่มเติมไอเอสโอ อี ซุปเปอร์ (Iso E Super) เป็นสารสังเคราะห์ประเภทคีโตน ที่ถูกค้นพบในปี 1973 และได้รับการปรับปรุงเรื่อยมา มีกลิ่นที่น่าพึงพอใจเป็นอย่างมากของ กลิ่นไม้แห้ง ไม้ซีดาร์ Ambergris มีลักษณะโปร่งใส และเป็นกลาง ไม่รู้สึกหนัก
อ่านเพิ่มเติมลักษณะดอกเฮลิโอโทรป (Heliotrope) สีม่วงแนววินเทจ เป็นพืชดอกเขตร้อน แนววินเทจ ที่ถูกนำมาขยายพันธ์อยู่ในยุโรป เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก สูงประมาณ 15 นิ้ว ไปจนถึง สี่-ห้า ฟุต มีกลีบดอกห้ากลีบ คล้ายกับดอก Forget me not มีสีขาว ไปจนถึงม่วง
อ่านเพิ่มเติมเฮไดออน (Hedione) เป็นสารสังเคราะห์ที่ชื่อว่า methyl dihydrojasmonate ที่ใช้เป็นสารทดแทนกลิ่นดอกมะลิ ที่เข้าได้ดีกับส่วนผสมธรรมชาติที่ได้จาก Jusmine, Grandiflorum, Floral, Citrus, Wood ให้กลิ่นนุ่มนวลของกลิ่นมะลิธรรมชาติ
อ่านเพิ่มเติมคะโลน (Calone) เรียกอีกอย่างว่า กลิ่นแตงโมคีโตน ศิลปินจะสร้างสรรค์สารเลียนแบบ ที่จะมีกลิ่นสะอาด สดชื่นของทะเล กลิ่นโอโซนเข้มข้น แฝงด้วยกลิ่นดอกไม้ เจือด้วยกลิ่นเปลือกแตงโมคีโตน ซึ่งกลิ่นนี้จะถูกสังเคราะห์เป็น สารอะโรมาติกที่ชื่อว่า
อ่านเพิ่มเติมมะกรูด (Bergamot)ในที่นี้ เป็นลูกผสมระหว่างมะนาว กับส้มเซวิลล์ มีรสเปรี้ยว ผิวขรุขระ มีแหล่งเพาะปลูกขนาดใหญ่ในอิตาลี ก่อนขยายไปปลูกที่อาเจนตินา และบราซิล มีกลิ่นหอมสดชื่น นิยมใช้เป็นส่วนผสมในการทำน้ำหอม ในขณะที่มะกรูดจากแหล่งอื่น
อ่านเพิ่มเติมกำยาน (Benzoin) ถูกใช้เป็นส่วนผสมในน้ำหอม เป็นเรซิ่น ที่เรียกว่า balsamic resin ที่สกัดมาจากต้นสเทอแร็กซ์ (styrax tree) มักใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอม ที่ไม่เพียงกลิ่นที่หอมของมัน แต่มันถูกใช้เป็นตัวตรึงกลิ่น
อ่านเพิ่มเติมเอไมริส (Amyris) เป็นไม้ดอกในตระกูลส้ม พบมากในเฮติ และแถบอเมริกาใต้ มีคุณสมบัติที่ติดไฟง่าย มีกลิ่นหอมค่อนข้างแรง เดิมใช้เป็นสมุนไพร ที่มีสรรพคุณทางยา นอกจากนี้ยังใช้เป็นส่วนผสมในอุตสาหกรรมแลคเกอร์ ด้วยที่มีกลิ่นหอมมาก
อ่านเพิ่มเติมอัลดิไฮด์ (Agrumen Aldehyde) เป็นสารประกอบอินทรีย์ สังเคราะห์มาจากธรรมชาติ เป็นของเหลวใส สีเหลืองอ่อน หรือสีเขียว ละลายในแอลกอฮอล์ ไม่ละลายในน้ำ มีกลิ่นหอมกลาง ๆ สดใส สะอาด ของสมุนไพร หรือที่พบบ่อย คือ Citrus(พืชตระกูลส้ม) Fruity
อ่านเพิ่มเติมเมล็ดแอมเบรสต์ (Ambrette) หรือ Musk Mallow ซึ่งเป็นพืชพื้นถิ่นของอินเดีย เมล็ดมีกลิ่นหอม รู้กันดีว่า เป็นพืชสมุนไพร ที่มีสรรพคุณทางยา เดิมใช้เป็นยาบำรุงธาตุ ขับลม เมล็ดที่บดเป็นผง สามารถกันแมลงในตู้เสื้อผ้าได้ มีกลีบดอกสีเหลือง
อ่านเพิ่มเติมแอมเบอร์กริส (Ambergris) มีชื่อเรียกอื่นๆ เช่น อ้วกปลาวาฬ, สำรอกปลาวาฬ หรืออำพันทะเล เป็นสารที่มีสีเทาหม่น หรือดำคล้ำ เกิดจากระบบย่อยอาหาร ที่ขับถ่าย หรือสำรอกออกมาทางปากของวาฬหัวทุย เมื่อสดใหม่ จะมีกลิ่นเหม็นคล้ายอุจจาระ เป็นก้อนสีดำ และนิ่ม
อ่านเพิ่มเติมอำพัน (Amber) ในที่นี้ไม่ใช่อัญมณี แต่เป็นการสังเคราะห์ขึ้น จากส่วนผสมหลาย ๆ อย่าง ตามจินตนาการของศิลปิน เช่น วานิลลา (Vanilla) กำยาน (Benzoin) ยางจากไม้หอมต่าง ๆ จนได้สีเหลืองเข้ม หรือสีน้ำตาล คล้ายกับอำพัน
อ่านเพิ่มเติมคัชโทรัม (Castoreum) เป็นกลิ่นจากตัวบีเวอร์ ที่เป็นกลิ่นที่ขับออกมาจากกระเปาะทรงรี ที่อยู่ระหว่างทวารหนัก กับอวัยวะเพศ ซึ่งจะส่งกลิ่นหอมเหมือนหนังเมื่อทิ้งไว้เมื่อเวลาผ่านไป และให้กลิ่นหอมติดทนนาน
อ่านเพิ่มเติม