มะกรูด (Bergamot)
มะกรูด (Bergamot)ในที่นี้ เป็นลูกผสมระหว่างมะนาว กับส้มเซวิลล์ มีรสเปรี้ยว ผิวขรุขระ มีแหล่งเพาะปลูกขนาดใหญ่ในอิตาลี ก่อนขยายไปปลูกที่อาเจนตินา และบราซิล มีกลิ่นหอมสดชื่น นิยมใช้เป็นส่วนผสมในการทำน้ำหอม ในขณะที่มะกรูดจากแหล่งอื่น ๆของโลก ถูกชี้ว่าให้คุณภาพไม่ดีพอที่จะใช้ในการสกัดเพื่อธุรกิจนี้