เรามักมีคำถามบ่อย ๆ ว่าทำไมน้ำหอมที่เรามักระบุปริมาณที่ 100 ml. , 50 ml., หรือ 30 ml. เป็นต้น ทำไมไม่แจ้งเป็นกรัมเพื่อความกระชับ ทั้งๆที่เราเข้าใจว่า 1ml. = 1 g. คำตอบคือ ml. และ g. เป็นหน่วยการตวงวัดคนละระบบ แต่สามารถนำมาเปรียบเทียบกันได้โดยใช้ความหนาแน่นหรือความถ่วงจำเพาะมาช่วยเปรียบเทียบข้ามหน่วย
วิธีอธิบายเรื่องหน่วยตวงวัดที่ดีที่สุดคือ น้ำบริสุทธิ์
น้ำบริสุทธิ์มีความหนาแน่น 1 g./ml. หมายถึง ถ้าเราตวงน้ำบริสุทธิ์มา 1 ml. (เท่ากับ 1 cc ) เมื่อเราเอาไปชั่งน้ำหนักจะได้ 1 g. พอดี สรุปง่ายคือ น้ำบริสุทธิ์ 1 ml. = 1cc. = 1g.
แต่ถ้าเป็นสารอื่นที่ไม่ใช่น้ำบริสุทธิ์ เช่น น้ำมัน ค่าความหนาแน่นของมัน ไม่ได้เท่ากับ 1 g./ml. เหมือนน้ำ ดังนั้น 1 g. ของสารเหล่านี้ จึงไม่ได้มีค่าเท่ากับ 1 ml. อีกต่อไป
ตัวอย่างคือ นำ้มัน 1 ml. จะเท่ากับ 1.03 g. เป็นต้น
ขวดน้ำหอมที่แจ้งบรรจุไว้ 100 ml นี้ให้ทุกคนรู้ไว้ในใจเสมอว่า ตัวเลขนี้ คือตัวเลขที่ใช้น้ำบริสุทธิ์เป็นเกณฑ์ในการวัด ดังนั้นน้ำหอมจึงใช้หน่วยแจ้งเป็น ml. เท่านั้น